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    • 临床营养科凤怡医师荣获“肠内营养演讲精英挑战赛”全国总决赛一等奖

      临床营养科凤怡医师荣获 “第二届肠内营养演讲精英挑战赛”全国总决赛一等奖。据悉,“肠内营养演讲精英挑战赛”由 《中华胃肠外科杂志》主办,于2012年在全国分多个赛区选拔演讲精英。我院何凤怡医师以华南赛区糖尿病组第一名的成绩晋级参加此次全国总决赛。在全国总决赛上,凤怡医师以娴熟的知识、精湛的演讲技能赢得了全场评委和观众的好评,最终荣获&ldquo

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    • 临床营养科凤怡医师荣获“肠内营养演讲精英挑战赛”全国总决赛一等奖

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    • 营养门诊专科介绍

      出诊医生(按姓序排列):陈超刚、凤怡、袁智敏 开诊时间:周一、二下午,周四、六上午,由指定医生出诊

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    • 陈超刚副主任医师获全国营养科普工作优秀个人

      扩大我院知名度起到了积极作用。(文/临床营养科 凤怡) ...

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    • 临床营养科医生赴少数民族地区开展农村学校教师营养知识培训

      9月12日、9月17-18日,广东省教育厅体卫艺处分别于在韶关乳源、连山、连南等三个边远的少数民族地区举办“营养健康与食品安全”专题培训班。 我院临床营养科陈超刚主任、凤怡医师受省教育厅邀请,对学校教师、负责学生膳食的领导进行“农村小学生科学营养与膳食配餐”的专题讲座。同行的还有省教育厅体卫艺处志强副处长、广州市教育局...

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    • 【羊城晚报】老广煲汤,识煲,未必识补

      来源:羊城晚报2010-12-8 B12版 养生话题   受访专家/中山大学孙逸仙纪念医院临床营养医师 凤怡   文/羊城晚报记者 张华 通讯员 朱素颖   天气渐寒,喝一碗鲜美的...往往超过了肉的鲜味,人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了,汤的营养比肉好。凤怡说,老火汤的鲜味,是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于...

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    • 【羊城晚报】上班族午餐别应付

      来源:羊城晚报2010-10-12B12版 营养 受访专家/中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科医师 凤怡 文/羊城晚报记者 张华 通讯员 朱素颖 叫外卖、下馆子…&...了白领们的首选,三两口就简单解决。另外,像士多里的方便盒饭,往往只是一只卤鸡腿或一些叉烧,加少许咸菜,新鲜蔬菜很少见。 健康隐患:中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科凤怡医生说,盒饭往往油和盐超标,...

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    • 临床营养科医生赴少数民族地区开展农村学校教师营养知识培训

      乳源、连山、连南等三个边远的少数民族地区举办“营养健康与食品安全”专题培训班。 我院临床营养科陈超刚主任、凤怡医师受省教育厅邀请,对学校教师、负责学生膳食的领导进行“农村小学生科学营养与膳食配餐”的专题讲座。同行的还有省教育厅体卫艺处志强副处长、广州市教育局体卫艺处陈兆荣副调研员、广东省疾病预防控制中心环境与学校卫生所聂少萍主任...

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    • 【羊城晚报】老年人饭前不要喝浓茶

      大学孙逸仙纪念医院临床营养科凤怡医生表示,每餐应包括足够的主食、蔬菜和适量的肉类。老年人正餐进食量一般不足,所以在两次正餐之间,例如上午10点、下午3点应各吃包点或者水果一个。   二要 食物粗细...面包、麦片等柔软食物,或者在每餐白米饭中加入少量粗粮或杂豆一同煮。   三要 每天喝奶常晒太阳   老年人容易发生骨质疏松症和骨折。增加钙和维生素D的摄入量,可以减少这些危险。凤怡说,喝牛奶时应...

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    • 温情义诊,健康你我

      应人民街“家庭服务中心”邀请,5月12日上午,在母亲节来临之际,我院派出医疗队在人民街石室广场举行“温情义诊,健康你我”义诊咨询活动。康复科吴媛媛、护理部健康教育室刘和菊、陈贵花、营养科凤怡、骨外科张茂林、李亮平及风湿科李朝霞、心内科叶小妍、消化内科李子英及我院4位志愿者等共13人参加。 在活动现场,我院医护人员个个精神...

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